含雪 发表于 2008-5-8 17:46:00

面要家乡的面   水最好是刚打起来的井水，说的太对了

风起的日子 发表于 2008-5-8 17:50:47

嗯...味道忘不了呀..

含雪 发表于 2008-5-8 17:54:06

呵呵！看来喜欢凉面的人不少！

晨风无痕 发表于 2008-5-8 18:10:23

同意！
关键是要手擀面最好了！
吃过了凉面，再喝碗面汤水，那才是正宗的枣阳凉面的吃法！

丹丹 发表于 2008-5-8 18:18:59

一说凉面条我也想吃了,家里压水井的水,自家压面机压出来的面条,这样做出来的面条是最好吃的了.

飘逸凡尘 发表于 2008-5-8 18:32:16

:hug:

枣阳你好 发表于 2008-5-8 19:17:34

枣阳出来的都好这一口，我曾经忍不住自己做了一顿解解馋：把面煮熟之后用饮水机里制冷的水浸泡一会儿，将大蒜切碎，加入少许香油和食盐，鸡精，多加些醋和纯净水。再切一把蒜薹，打两个鸡蛋放一起炒。最后把冷好的面和炒好的鸡蛋蒜薹以及调好的蒜汁一起凉拌，那个味道真是一个美呀。。。！偌大一盆，不一会儿工夫就搞定了，实在是爽！:D

尐咘叮。鹃児 发表于 2008-5-8 19:18:21

我比较喜欢吃!
谢谢LZ

含雪 发表于 2008-5-8 22:07:56

有时间回老家了，请大家吃凉面条！

含雪 发表于 2008-5-8 22:13:20

谢谢版主给予评分！家乡情结还是牵挂很多游子的！
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