遗忘的彩虹 发表于 2016-8-24 20:48:44

东园小区路口气巴馍老板说话真走X

      今天晚上跟几个朋友在东园小区门口气巴镆店吃饭,点了几个菜,其中有一个卤豆巾,上来之后,我吃了一口,觉得有点发苦。让几个朋友都尝了一下,都觉得有点苦。叫老板过来,老板娘过来了,我说,这盘豆巾有点苦,你可以尝尝是不是。老板娘就把盘子端走了。
      过了一下下,来了一个穿背心短裤的男的,问我们,要不要换个别的什么菜。当时我们都吃到一半了,我们觉得不换菜差不多也可以。就跟他说,不用加了吧。这时那个男的就毛了,他说,想退菜就直说,不用找这样那样的理由,我一个晚上卖那么多份,没有一个人说苦的。再说了,卤菜的汤汁本来就会苦,苦了也正常。然后头也不回的走了。当时我们竟无言以对。
      他刚走,那个老板娘又端了一盘豆巾过来了,她说,那盘是有点苦,这盘你们尝尝,重新调制的。
      此刻,我们也没有任何心情再吃下去。买单走人。
      

撒加 发表于 2016-8-25 09:32:50

小丑儿 发表于 2016-8-26 07:42:24

紫涵 发表于 2016-8-25 14:05
大家不觉得那几家太脏了吗

小店不一定脏,酒店未必就干净

说说看法 发表于 2016-8-25 08:32:41

这生意做的牛逼

我的未来不是梦 发表于 2016-8-25 08:34:35

天热,老板有点急

卢宝儿 发表于 2016-8-25 08:41:28

我觉得哈,除了双方互相理解之外,最重要的还是看态度。别人能理解你天热做生意不容易,但是这不能代表你就能去瞎吼别个对不?在说吃饭的人并没有无理取闹。我现在就是如此,你好好说话,咱们什么事情都能好商量,不好好说话,我就要跟你是说个一二三了。

春天的鸽子 发表于 2016-8-25 10:05:07

生意好就这样,不愁顾客,有一次在那里吃饭,看见两个女同志,光买气巴馍,可能去的晚,本来还有,说好话人家都不卖呢!

遗忘的彩虹 发表于 2016-8-25 10:09:44

撒加 发表于 2016-8-25 09:32
楼主说话,说一半留一半,老板误会了。这种情况一般都是直接给你换一份,这样食客饭照吃,老板钱照收,大家 ...

   那会让老板娘端走,就是让她尝尝是不是苦,先让她确定是不是存在苦的事实。
   如果她认同此菜确实苦,是换同样的菜或者换别的菜,是她给我解决方案。不用我来教她。
   另外又出来个男的,他来问我要不要换别的。好了,我认为他同意给我换。
   此时因为已经吃到一半,我可以选择不要吗?
   或者就算我不要,你老板用得着那样说话吗?你直接说点了的菜不能退,必须得换,换同款换其他都行,我接受。
   是因为你菜品质量的问题导致的,结果需要我一个顾客来承担吗?
   我不是来挨熊的。也不是来看你表面要给我换,心里觉得我是在找茬。
   不存在说话说一半的问题。
   

遗忘的彩虹 发表于 2016-8-25 10:11:27

春天的鸽子 发表于 2016-8-25 10:05
生意好就这样,不愁顾客,有一次在那里吃饭,看见两个女同志,光买气巴馍,可能去的晚,本来还有,说好话人家都不 ...

单卖气巴馍不赚钱,所以不单卖。

遗忘的彩虹 发表于 2016-8-25 10:14:41

我的未来不是梦 发表于 2016-8-25 08:34
天热,老板有点急

生意好,牛了,少一单多一单没区别,没有服务意识。

遗忘的彩虹 发表于 2016-8-25 10:15:38

说说看法 发表于 2016-8-25 08:32
这生意做的牛逼

在枣阳消费有时候就是这样,我已经习惯了。
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